Food Court Centro Commerciale Auchan di Fano

Questo importante progetto è stato commissionato alla BCB PROGETTI come primo intervento “pilota” per un nuovo modo di concepire la ristorazione all’interno dei centri commerciali. Il concetto dell’Emotional Food, dove lo spazio del mangiare deve generare dei valori aggiunti positivi, è stato interpretato dalla BCB PROGETTI concependo un nuovo format che richiami le antiche stazioni di fine ottocento, dove al posto dei vagoni e dei reparti dedicati ai viaggiatori, troviamo altrettanti “chioschi” che presentano un food di alta qualità.

La sfida progettuale ha richiesto un impegno totale, dalla progettazione del lay put, dei reparti, delle attrezzature, al design di ogni singolo arredo e complemento, fino alla direzione lavori e all’assistenza dell’immagine grafica.